La Convenzione con la Comunità di Sant’Egidio è orientata all’istituzione di Corsi di formazione in materia di diritti umani destinati prevalentemente a studenti stranieri. In particolare, è stato avviato dal 2024 il corso intitolato “Teoria e pratica dei diritti umani per la mediazione interculturale”, con la collaborazione di colleghi e colleghe del Dipartimento di Giurisprudenza. Il Corso co-gestito insieme al Dipartimento di Scienze Politiche (prof. Francesco Dandolo), è aperto a diplomati di scuola secondaria superiore, senza limiti di età e di provenienza geografica, che intendano conseguire una formazione professionale nel campo della mediazione interculturale.